Pâtisserie

Réalisées au jour le jour avec les meilleurs ingrédients de saison, notre pâtisserie se veut goûteuse, gourmande, variée et peu sucrée. Plaisir pour soi ou en famille, elle ravivera tous les palais.

Pâtisserie individuelle : 4,50€

Pâtisseries à partager :
4 personnes : 18€
6 personnes : 26€
8 personnes : 35€
10-12 personnes: 45€

Plateau de 12 mignardises : 16€

Plateau de 20 mignardises : 28€

Plateau de 40 mignardises : 49€

Pour d’autres tailles nous contacter.

Il est préférable de commander 48h à l’avance

Découvrez notre carte des pâtisseries du moment

Royal

Royal

Dacquoise aux noisettes, croustillant praliné feuillantine, mousse au chocolat noir 70%

Disponible en format : individuel /4 pers./6 pers./8 pers./10-12 pers.

Millefeuille à la vanille

Duo de crèmes parfumées à la gousse de vanille, pâte feuilletée caramélisée.

Disponible en format : individuel /4 pers./6 pers./8 pers./10-12 pers.

Sablé breton aux fruits rouges

Sur un sablé breton croustillant, confit de framboise, crème onctueuse à la vanille et fruits rouges frais.

Disponible au format : indiv/4pers/6 pers./8 pers./10-12pers.

Tarte citron meringuée

Pâte sablée croustillante, crémeux au citron et meringues italienne.

Disponible en format : individuel /4 pers./6 pers./8 pers./10-12 pers.

Tarte chocolat-noisette

Pâte sablée croustillante surmontée d’une ganache façon « pâte à tartiner »

Disponible en format : individuel /4 pers./6 pers./8 pers./10-12 pers.

Le gâteau glacé du moment.

Suivant disponibilité

En ce moment c’est le Vacherin framboise-passion

Disponible en format : 4 pers. ou 6 pers.

Tarte crumble aux fruits rouges

Pâte sablée croustillante, crème d’amande, framboises, cerises, fraises et crumble

Disponible en format : 4 pers./6 pers./8 pers./10-12 pers.

Mignardises

Mignardises

Assortiment de douceurs en fonction de la saison.
Disponible par 12, 20 ou 40 pièces.

St Honoré

Pâte feuilletée croustillante, choux caramélisés à la vanille et chantilly onctueuse

Disponible en format : individuel /4 pers./6 pers./8 pers./10-12 pers.

Tarte vanille-pécan

Pâte sablée croustillante, duo de crème à la vanille de Madagascar et noix de pécan caramélisées.

Disponible en format : individuel /4pers./6pers./8pers./10-12 pers.

Fragola

Dacquoise amande sur un fin croustillant, confit de fraise et mousse onctueuse parfumée au citron.

Disponible au format : 4pers/6 pers./8 pers./10-12pers.

Forêt noire

Les parfums de la forêt noire à notre façon.

Disponible en format : individuel/4pers./6pers./8pers./10-12 pers.